Premier producteur mondial de cacao, la Côte d’Ivoire entend désormais consolider sa position sur le marché en développant la transformation locale de ses fèves. Le gouvernement mise sur une synergie entre investissements publics et privés pour accroître la capacité de l’industrie nationale.
Le 2 août dernier, un nouveau complexe industriel a été inauguré à Divo, en présence de plusieurs membres du gouvernement, dont Souleymane Diarrassouba, ministre du Commerce et de l’Industrie. D’un coût total de 32 milliards de FCFA, l’usine, baptisée Cacao SA, dispose d’une capacité annuelle de traitement de 36 000 tonnes de fèves.
Selon les médias locaux, l’infrastructure comprend cinq lignes de production, permettant de fabriquer divers produits dérivés : pâte de cacao, beurre de cacao et chocolat. Ce nouvel outil industriel vient ainsi renforcer la stratégie nationale de montée en gamme et de création de valeur ajoutée dans la filière cacao.
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