Les Américains sont dans l’obligation de célébrer Halloween avec moins de chocolat cette année.
De nombreux fabricants de bonbons chocolatés aux États-Unis d’Amérique se tournent vers la réglisse, les gommes au vin et d’autres friandises sans cacao, en raison du prix élevé des fèves de cacao, rapporte l’agence de recherche Circana, cité par Reuters.
Les prix du cacao sur le marché mondial avaient déjà augmenté en raison de problèmes logistiques né du covid et de la guerre en Ukraine [rareté/cherté des containers, explosion des prix des hydrocarbures]. À cela s’ajoutent des pénuries de l’année dernière.
Le chocolat est en moyenne 7,5% plus cher qu’il y a un an. Les enfants américains font traditionnellement durant la soirée (de Halloween) du porte-à-porte déguisés et reçoivent des bonbons en échange, avec du chocolat en bonne place.
La tonne de cacao coûtait 7000 dollars en ce début de semaine contre moins de 4000 dollars en début décembre 2023.
#AGD
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